Duurzame stikstofvoorziening in de glastuinbouw
Het vervangen van conventionele stikstof in meststoffen door een duurzamer alternatief is een belangrijke stap richting circulaire landbouw. VitalFluid testte de inzet van natuurlijke stikstof, geproduceerd via plasma-geactiveerd water, als vervanger van traditionele stikstofbronnen in de teelt van komkommers. Dit onderzoek richt zich op de haalbaarheid en effectiviteit van deze innovatieve bemestingstechnologie.
Innovatiepakket, use case en type test
Open Field Cultivation
Plasma4Agrifood
Status: evaluatieverslag
Technische functionaliteit
Brede kennisvraag
Kan natuurlijke stikstof conventionele stikstof vervangen in komkommerteelt?
De teelt van groenten zoals komkommers vereist stikstof als essentiële voedingsstof. Dit project onderzoekt of plasma-geactiveerd water, geproduceerd door de VitalFluid Freya unit, een gelijkwaardig alternatief kan zijn voor stikstof uit traditionele meststoffen.
Aanpak
Metingen bij een varkensstal in Liessel
Bij Kwekerij ’t Bleekerven werden komkommers geteeld met:
Conventionele stikstof uit gangbare meststoffen.
Natuurlijke stikstof uit plasma-geactiveerd water.
De twee teeltmethoden werden vergeleken op:
Opbrengst en productkwaliteit
Waterkwaliteit (pH, EC, kationen, anionen)
Houdbaarheid en visuele beoordeling
Droogstofgehalte
De verzamelde data werd geanalyseerd door Wageningen Research.
Doel
Bepalen van de effectiviteit van natuurlijke stikstof
Dit onderzoek had als doel te bepalen of natuurlijke stikstof uit plasmawater een gelijkwaardige vervanger kan zijn voor traditionele stikstofmeststoffen. De resultaten dragen bij aan het inzicht in de mogelijkheden van deze technologie binnen de glastuinbouw.
Resultaat en reflectie
Vergelijkbare opbrengst en kwaliteit met duurzame stikstof
De proefresultaten laten zien dat de inzet van natuurlijke stikstof geen negatieve invloed had op de opbrengst en kwaliteit van komkommers.
Geslaagd:
De opbrengst en productkwaliteit van komkommers met natuurlijke stikstof waren vergelijkbaar met die uit conventionele teelt.
De stikstof uit plasma-geactiveerd water bleek een volwaardige vervanger van traditionele stikstofmeststoffen.
Leerpunten:
Verdere onderzoeken kunnen helpen om de lange termijn effecten en bredere toepasbaarheid in andere teelten te bepalen.